什麼是冬至呢？冬至就是二十四個冬節就是冬至，時間在陽曆十二月二十二日或二十三日。以五日為一候，三候為一氣，一年又分為十二節和十二氣，合稱為二十四節氣，而節氣中的一個。因為它的日子並沒有固定，所以和清明一樣，被稱為「活節」。
「冬至」，傳統習俗來說又稱過小年，是全家團聚的節日，吃湯圓祈求來年圓滿如意，為了讓小朋友了解節慶的意義，學校舉辦冬至活動，讓小朋友體驗做湯圓的樂趣，一同與幼兒分享冬至節慶的故事，一同與好朋友同歡樂。
「老師分享冬至節慶故事，讓幼兒們了解冬日的由來。」
「幼兒體驗親手搓湯圓，感受節慶的樂趣。」
這麵糰耶~小朋友觀察麵糰的變化,讓小朋友體驗做湯圓的樂趣嚕~
哇~開始搓湯圓喔，搓呀!搓呀!變成了一顆顆的小湯圓，搓湯圓好好玩！
搓出白色、粉紅色一個個圓滿的湯圓，希望藉由動手做湯圓的活動，讓幼兒體驗到冬至吃湯圓的意義，更能把這麼有意義的古早民俗繼續傳遞下去。
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